广东省2022~2023学年高一第一学期真光中学-深圳二高教育联盟联考英语试卷答案(更新中)

单元测试示范卷 181
全国100所名校答案
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8.A《解析由题意知,发酵过程中加入的酵母菌菌液较少,酵母菌数量少,因此酵母菌数量是限制发酵的因素之一,因此如果增加酵母菌提取液量,则产生相同酒精所需的时间缩短,A正确;由题意知,葡萄汁是足量的,因此葡萄汁不是限制发酵的因素,增加葡萄汁量,则相同时间内酒精浓度不会升高,B错误:酵母菌无氧呼吸产生酒精,如果连续通人无菌空气,则酵母菌进行有氧呼吸,发酵液内没有酒精产生,C错误;酵母菌的较适宜温度是18~30℃,如果将温度由15℃升高到23℃,酶的活性升高,酵母菌无氧呼吸速率加快,则相同时间内酒精浓度升高,D错误。

40.ACD

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