2024年湖南省高三名校联考模拟卷(三)3试题(生物)正在持续更新,目前金太阳答案为大家整理了相关试题及答案,供大家查缺补漏,高效提升成绩。
本文从以下几个角度介绍。
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1、2023-2024湖南省高三考试21-04-415c
2、2024湖南高三四月份联考
3、湖南省高三联考2024
4、2024年湖南省高三联考
5、湖南省高三考试2024
6、湖南省2024年高三模拟第三次考试
7、湖南省2024高三第三次模拟考试
8、2023-2024湖南省高三第四次模拟考试
9、湖南省2024年高三联考
10、湖南2024高三
机密★启用前试卷类型A山东名校考试联盟2023一2024学年高二年级下学期期中检测生物试题2024.05注意事项:1,答题前,考生先将自己的姓名、考生号、座号填写在相应位置,认真核对条形码上的姓名、考生号和座号,并将条形码粘贴在指定位置上。2.选择题答案必须使用2B铅笔(按填涂样例)正确填涂:非选择题答案必须使用0.5毫米黑色签字笔书写,绘图时,可用2B铅笔作答,字体工整、笔迹清楚。3.请按照题号在各题目的答题区域内作答,超出答题区域书写的答案无效:在草稿纸、试题卷上答题无效。保持卡面清洁,不折叠、不破损。一、选择题:本题共15小题,每小题2分,共30分。每小题只有一个选项符合题目要求。1.传统发酵在我国已有几千年的历史。下列关于传统发酵技术应用的叙述,错误的是A.传统发酵以混合菌种的固体发酵和半固体发酵为主B.制作泡菜、酱油、豆腐等均利用了传统发酵技术C.利用毛霉、曲霉等微生物产生的蛋白酶制作腐乳D.利用乳酸菌制作酸奶的过程中需始终保持密封发酵2.蓝莓含有丰富的维生素、氨基酸等营养成分。人们以蓝莓为原料制作了果酒、果醋。下列有关蓝莓果酒、蓝莓果醋制作的叙述,错误的是A,榨取蓝莓汁装人发酵瓶后需要用湿热灭菌法进行灭菌B果酒发酵初期需通人氧气可以促进酵母菌繁殖,利于加快果酒发酵C.果酒发酵时,需将发酵温度控制在18一30℃,果醋发酵时需升高温度D.果醋发酵过程中,酵母菌会因发酵液的H、温度等因素变化而停止发酵3,制作泡菜时可以向泡菜坛中加人一些“陈泡菜水”。某同学在用质量分数为5%的盐水制作泡菜时,定期测定了泡菜中亚硝酸盐含量,结果如下图所示。下列叙述错误的是A,由图可知,泡菜的最佳食用时间在发酵的4第5~7d30B.“陈泡菜水”可为泡菜发酵提供菌种,缩短泡菜制作时间C.盐水装坛前需煮沸,该过程可以杀死盐水中的大部分杂菌方方791十13发酵时间dD.在坛盖边沿的水槽中注满清水,以保证坛内的无氧环境高二生物试题第1页(共8页)
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