衡水名师卷·2022-2023学年度高三分科检测提分卷·151靶向提升(老高考)文综(二)2试题 答案

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16.C【解析】酶具有高效性和专一性，ATP水释放的能量可用于各种耗能的生命活动，因此ATP不具有专一性，A正确；萨姆纳从刀豆种子中提取脲酶，并证明脲酶本质是蛋白质，B正确；ATP中的A为腺苷，是由一分子腺嘌岭和一分子核糖组成的，大多数酶的本质为蛋白质，少数酶的本质为RNA,RNA中含有核糖，C错误；酶和ATP都可以在细胞内、外发挥作用，D正确。

【答案】D【解析】淀粉在酸性环境下分解成葡萄糖，稀硫酸作催化剂，故A正确；溶液冷却后向其中加入NOH溶液，将溶液调至碱性，碱性溶液可用H试纸检验，故B正确；新制的Cu(OH)2具有氧化性，试管内出现红色沉淀说明水解产物与新制的氢氧化铜发生氧化还原反应，说明淀粉水解产物具有还原性，故C正确；步骤2将溶液调至碱性，滴入碘溶液，碘与氢氧化钠反应生成碘化钠和次碘酸钠，碘被消耗完，故不会出现蓝色，不能证明淀粉已经完全水解，故D错误。