2023届河北省高三年级10月联考(23-82C)历史答案

单元测试示范卷 50
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严9平8中月0虜21.(每空1分,共11分)(1)①②大②③(2)暗细准焦螺旋(3)右上方目镜(4)8(5)真核以核膜为界限的细胞核DNA

13.ACD【解析】当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸,同时乙醇还可以抑制杂菌繁殖,A正确;酵母菌一般以出芽的方式繁殖,醋酸菌以二分裂的方式进行增殖,B错误;酵母菌发酵过程中先通气使其大量繁殖,再密闭发酵产乙醇;醋酸菌为好氧菌,需持续通入无菌氧气,C正确;酵母菌发酵应将温度控制在18~30℃,醋酸菌发酵需将温度控制在30~35℃,D正确。

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