2023年衡水金卷先享题·高三一轮复习夯基卷(辽宁专版) 历史(一)1答案
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4.D【解析】在利用酵母菌发酵时最好是先通入足够的无菌空气,在有氧环境下使其繁殖,再隔绝氧气进行发酵,A正确:酒精生成过程只在第一阶段能合成ATP,故合成ATP所需能量来自葡萄糖中的化学能,B正确;踏浆发酵即是碾碎葡萄,有利于酵母菌与葡萄汁液充分混合,充分发酵,C正确;发酵过程中产生的酒精对其他微生物的生长有一定抑制作用,但主要在于葡萄酒制成后,在缺氧、呈酸性的发酵液中,绝大多数微生物无法适应这一环境而受到抑制,故“十年味不败”,D错误。
4.C【解析】实验1中,在10~20min内A的平均反0.80mol-0.67mol应速率为2L×10min0.0065mol·L1·min1,根据A、B的化学计量数分析,B的平均反应速率为0.00325mol·L-1·min-1,A项正确;实验2与实验1相比只改变了一个条件,该条件能加快反应速率,但不影响化学平衡,可能是使用催化剂,B项正确;实验3在20min之后反应物A的物质的量发生改变,则达到化学平衡状态的时间一定不是20min,C项错误;若在实验1和实验3中只有反应温度不同,由表中数据可知,实验3反应速率快,则T3>800,D项正确